Промышленные фильтры для водки

КОНТРОЛЬНАЯ («ПОЛИРУЮЩАЯ») ФИЛЬТРАЦИЯ ВОДОК

Задачу повышения качества водок, придания им кристальной прозрачности и характерного глянцевого блеска позволяет решить применение микрофильтрации на финишной стадии производства, непосредственно перед розливом .

КОРПУСНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Предлагается широкий модельный ряд фильтрационных установок ЭКСПРЕСС-КРИСТАЛЛ, рассчитанных на работу в линиях розлива с производительностью от 1,5 до 18 тысяч бутылок в час, а так же для сувенирных участков розлива.

Фильтрационные установки могут иметь одно- или двухкаскадное исполнение и укомплектованы насосом для обеспечения необходимого давления и полной выработки ресурса работы фильтрующих элементов. Обвязка насоса предусматривает байпасную линию с возможностью плавной регулировки производительности фильтрационной системы и перепада давления на фильтрующих элементах.

Выпускаются так же фильтрационные установки, оснащенные электронным блоком управления, который позволяет в автоматическом режиме контролировать процесс фильтрации. В базовом исполнении предусмотрено автоматическое поддержание заранее заданного давления на выходе из фильтрационной системы и контроль наличия жидкости в подводящем трубопроводе (защита от сухой эксплуатации).

По желанию Заказчика уровень автоматизации может быть расширен контролем степени забивки фильтрующих элементов на каждом каскаде фильтрации, учетом ресурса работы фильтрующих элементов, графическим отображением процесса фильтрации и т.д.

Помимо промышленных фильтрационных установок выпускаются малогабаритные фильтрационные установки для сувенирных линий розлива с производительностью до 100 дал в час. Установка может быть использована в качестве лабораторной для тестирования купажей, а также для перефильтрации «чистого» брака, фильтрации инградиентов и т.п.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ НЕКОТОРЫХ ФИЛЬТРАЦИОННЫХ УСТАНОВОК

Марка установки	Марка фильтродержа-телей составе установки.	Количество фильтрующих элементов в одном держателе и их высота	Диаметр входного и выходного штуцеров,мм.	Номинальная производительность по воде, мЗ/час
УФ-N-0,5-2001	ДФП-201-250	1 х250	25	0,5
УФ-N-1-2001	ДФП-201-500	1 х500	25	1
УФ-N-1,5-2001	ДФП-201-750	1 х750	32	1,5
УФ-N-3-2001	ДФП-203-500	3x500	32	3,0
УФ-N-4,5-2001	ДФП-203-750	3x750	32	4,5
УФ-N-5-2001	ДФП-205-500	5x500	50	5,0
УФ-N-7,5-2001	ДФП-205-750	5x750	50	7,5
УФ-N-12-2001	ДФП-208-750	8x750	50	12,0
УФ-N-16-2001	ДФП-208-1000	8x1000	50	16,0
УФ-N-18-2001	ДФП-212-750	12x750	50	18,0
УФ-N-24-2001	ДФП-212-1000	12x1000	50	24,0
УФ-N-27-2001	ДФП-218-750	18x750	80	27,0
УФ-N-36-2001	ДФП-218-1000	18x1000	80	36,0

При обширном ассортименте выпускаемых фильтрующих материалов для фильтрации водок рекомендуются фильтроэлементы следующих марок (в порядке увеличения качества фильтрации и стойкости в водноспиртовой смеси):

Марка фильтроэлемента	Краткая характеристика	Назначение
ЭКОПЛЕН-РР марки ЭФП-403	Гофрированные на основе термоскрепленного полипропилена.	Предварительные стадии фильтрации при высокой грязевой нагрузке
ЭКОСТЕК марки ЭФП-404	Гофрированные, одноразовые, имеют высокий ресурс работы.	Предварительные стадии фильтрации
ЭКОПЛАСТ-РЕ марки ЭФП-101	Глубинные, наиболее хорошо регенерируемые, имеют жесткую многослойную пористую структуру (т.е. условно в одном фильтре предфильтр и фильтр). Ворсоотделение исключено. Возможна промывка "обратным током".	Предварительная и контрольная («полирующая») стадия фильтрации
ЭКОПЛЕН-РЕ марки ЭФП-401	Гофрированные на основе пленки из полиэтилена. Водоотделение исключено. Имеют высокий ресурс.	Предварительные и контрольные (полирующие) стадии фильтрации
ЭКОПЛАСТ-F марки ЭФП-100	Глубинные, регенерируемые, имеют жесткую многослойную пористую структуру (т.е.условно в одном фильтре предфильтр и фильтр). Ворсоотделение исключено. Практически абсолютная химическая стойкость.	Контрольная («полирующая») стадия фильтрации
ЭКОПЛЕН-F марки ЭФП-400	Гофрированные, на основе пленки из фторопласта—4. Ворсоотделение исключено. Практически абсолютная химическая стойкость. Большая площадь фильтрующей поверхности обеспечивает высокий ресурс работы при великолепном эталонном блеске водок.	Контрольная («полирующая») стадия фильтрации

Фильтроэлементы могут быть установлены в фильтродержатели других производителей.

Для финишной стадии фильтрации предлагается использовать фильтроэлементы из фторопласта-4 (торговая марка ЭКОПЛАСТ-F или ЭКОПЛЕН-F) с порогом задержания частиц 1 мкм.

В качестве предварительного фильтра рекомендуются фильтрующие элементы с порогом задержания частиц 5 - 10 мкм.

Все фильтрующие элементы инертны по отношению к водноспирйэемеси, не выделяют примесей в фильтрат, могут быть частично регенирированы и использованы повторно (до 10 - 15 раз).

ДОПОЛНИТЕЛЬНО В ЛИКЕРОВОДОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РЕШАЕТ СЛЕДУЩИЕ ЗАДАЧИ:

- Фильтрация спирта во время приемки из транспортных цистерн или спиртохранилища;

- Фильтрация сортировки с целью удаления частицактивированного угля, мигрировавших из угольных колонн (барьерный фильтр);

- Фильтрация ингредиентов перед подачей в доводные чаны при производстве водок;

- Фильтрация воды или водноспиртовой смеси при ополаскивании бутылок перед розливом или перед шприцеванием в бутылкомоечных машинах;

- Фильтрация чистого брака;

- Фильтрация пара для регенерации активированного угля и других технологических целей.

На все изделия получены Гигиенические сертификаты для использования в пищевой промышленности.

Все ТУ на фильтрационное оборудование согласованы с ВНИИПБТ головным институтом ликероводочной отрасли. Изделия рекомендованы к использованию в пищевой промышленности.